Extra Brut nimmt in der Welt des Champagners eine faszinierende Mittelstellung ein. Er ist trocken genug, um ernsthaft und kompromisslos zu wirken, und zugleich weich genug, um zugänglich zu bleiben. Er besitzt einen Hauch Dosage, wo Zero Dosage keine hat, und dieser Hauch macht für viele Genießer den entscheidenden Unterschied.
Wenn Ihnen Zero-Dosage-Champagner zu streng ist oder wenn Sie Brut bevorzugen, aber etwas mit etwas mehr Mineralität suchen, dann ist Extra Brut genau das Richtige für Sie. Er ist der Champagner für Anspruchsvolle: noch immer sehr trocken, noch immer vom Terroir geprägt, aber mit genug Balance, um einladend zu wirken.