Blanc de Blancs mit Holzfassausbau
 
 
100% Chardonnay
 
 
Teilweise im Eichenfass gereift
 
 
Brut
 
 
Butter, Toast, Honig und Haselnuss
 
 
Opale & Sens von Champagne Marcel Deheurles ist ein Blanc de Blancs mit einer besonderen Note. Die teilweise Reifung im Eichenfass verleiht ihm ein reiches, ausdrucksstarkes Profil, das ihn vom klassischen, frischeren Stil abhebt.
 
Es ist eine wunderbare Möglichkeit zu entdecken, was das Eichenfass einem Chardonnay verleihen kann, ohne dass er seine Frische verliert. Unser Blanc-de-Blancs-Ratgeber erklärt, wie der Fassausbau einen solchen Wein verändert.
 
Kraftvoll und charakterstark ist er ein Star unter unseren Champagnern mit Holzfassausbau und bietet zudem ein bemerkenswert gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
 
Verkostungsnotizen
 
Eine kraftvolle, einladende Nase mit buttrigen, gerösteten Aromen führt zu Schichten von Honig, Vanille und gerösteter Haselnuss, mit einem komplexen, großzügigen Mundgefühl. Diese Cuvée regt die Sinne wirklich an, und weitere Flaschen aus weißen Trauben finden Sie in unserer Blanc-de-Blancs-Kollektion.
 
Speisenempfehlung
 
Wunderbar zu zartem Fisch, wenn Sie es klassisch mögen, oder zu gereiftem Käse wie Comté oder Parmesan, wenn Sie etwas Neues wagen möchten. Unsere Notizen zu Champagner und Käse bieten weitere Ideen.