Bio-Crémant d’Alsace, schwefelfrei
 
 
100% Pinot Noir aus Hunawihr
 
 
Traditionelle Methode
 
 
12 Monate Reifung auf der Hefe
 
 
Intensiv, kraftvoll und ausgewogen
 
 
Dieser vollständig aus Pinot Noir gekelterte Blanc de Noirs-Crémant der Domaine Francois Schwach hat mehr Tiefe und Struktur, als man von einem Crémant erwarten würde. Er wächst biologisch in Hunawihr, im Herzen des Elsass.
 
Zwölf Monate auf der Hefe lassen die Aromen voll zur Entfaltung kommen und sorgen für feine, beständige Perlage und echten Charakter. Ohne Schwefel gekeltert, gehört er zur selben Naturwein-Familie, die wir in unserem Blanc de Noirs-Guide.
 
Er bietet Tiefe und Persönlichkeit zu einem freundlichen Preis und fügt sich bestens in unsere Blanc de Noirs-Auswahl.
 
Speisenempfehlung
 
Servieren Sie ihn als Aperitif oder zu Tapas, wo sein Körper und seine Frische zur Geltung kommen. Eine großartige Gelegenheit, zu entdecken, wie sich blaue Trauben in einem Schaumwein verhalten.
 
Warum wir ihn ausgewählt haben
 
Ein charaktervoller Bio-Schaumwein, der weit mehr bietet, als sein Preis vermuten lässt. Neugierig, wie Winzer das schaffen? Lesen Sie unsere Anmerkungen zum Winzerchampagner und entdecken Sie weitere sorgfältig gemachte Flaschen in unserem Bio-Champagner-Sortiment.