Brut Nature, Zero Dosage, ohne Zuckerzusatz
 
 
72% Chardonnay, 13% Pinot Noir, 14% Pinot Meunier
 
 
Unfiltriert, nachhaltiger Weinbau
 
 
5 Jahre gereift
 
 
Zitrus, gelbe Früchte und dezente Würze
 
 
Cuvee Zero von Champagne Marlene Delong ist ein kühner Ausdruck von Präzision. Ohne jeglichen Zuckerzusatz gekeltert, lässt er die volle Mineralität und Reinheit des Terroirs zur Geltung kommen.
 
Eine Chardonnay-betonte Assemblage, nachhaltig angebaut und unfiltriert belassen, ist er Naturweinbereitung in ihrer selbstbewusstesten Form. Wenn Ihnen dieser Ansatz gefällt, sind unsere Anmerkungen zu Bio- und biodynamischem Champagner eine lohnende Lektüre.
 
Goldfarben im Glas mit einer feinen Perlage, ist er ein Highlight unter unseren Zero-Dosage-Champagnern.
 
Verkostungsnotizen
 
Offen und elegant in der Nase, fein ausbalanciert am Gaumen, mit Zitrus, gelben Früchten und dezenter Würze. Nach fünf Jahren Reifung ist er ein wahres Aushängeschild der Naturweinbereitung.
 
Warum wir ihn ausgewählt haben
 
Rein, präzise und mit Überzeugung erzeugt, ist er genau unsere Art von Winzerchampagner. Eine Flasche aus kleiner Produktion, ist er zudem einer unserer echten Geheimtipps.