Rosé de Saignée Brut Champagner
 
 
100% Pinot Noir, von Hand geerntet
 
 
Kurze Maischestandzeit für Farbe und Struktur
 
 
Mindestens 24 Monate gereift
 
 
Rote Beeren, rote Blüten und ein Hauch Toast
 
 
Dieser ausdrucksstarke Rosé von Champagne Andre Fays besticht durch seine Tiefe. Nach der Saignée-Methode hergestellt, stammen Farbe und Aroma aus einer kurzen Maischestandzeit auf den Schalen, was ihm echte Intensität statt eines blassen Schimmers verleiht.
 
Vollständig aus von Hand geerntetem Pinot Noir gekeltert und mindestens zwei Jahre gereift, ist dies ein Rosé mit ernsthaftem Charakter. Wenn Sie neugierig auf den Stil sind, ist unser Rosé-Champagner-Ratgeber der richtige Startpunkt.
 
Ein tiefes, leuchtendes Pink führt zu einem feinen, beständigen Perlenstrom. Es ist eine der charaktervolleren Flaschen unter unseren großartigen Champagnern unter 40 €.
 
Verkostungsnotizen
 
Die Nase ist aromatisch, ganz kleine rote Beeren und rote Blüten mit einer subtilen gerösteten Kante. Am Gaumen ist er kraftvoll und doch frisch, mit einem langen, würzigen Abgang. Dies ist ein Rosé zum Trinken bei Tisch, nicht nur zum Bewundern.
 
Speisenbegleitung
 
Probieren Sie ihn zu Lamm-Tacos, Ente oder einem leichten Dessert mit roten Früchten und finden Sie weitere Flaschen wie diese in unseren klassischen Champagnern. Für weitere winzergeführte Flaschen aus demselben ehrlichen Holz erkunden Sie unsere Notizen zum Winzerchampagner.